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작성일 : 08-10-27 18:10
관절염에 달걀 안좋아
 글쓴이 : Moon
조회 : 7,994  
관절염에 달걀 안좋아
류머티즘 관절염 환자는 우유, 달걀 등 특정 음식을 먹었을 때 관절염이 더욱 악화될 수 있다는 연구결과가 나왔다.

노르웨이 오슬로에 있는 리크스 병원의 페르 브란트제그 박사는 미국의 의학전문지 '소화관(Gut)' 최신호에 발표한 연구논문에서 류머티즘 관절염 환자들이 특정 음식을 섭취할 때 소화관에서 그 식품에 대한 항체가 과도하게 만들어진다는 사실이 밝혀졌다고 말했다.

브란트제그 박사는 류머티즘 관절염 환자 14명과 건강한 사람 20명을 대상으로 혈액과 소화관 체액을 검사한 결과 류머티즘 관절염 환자들이 혈액은 물론 소화관에 음식항체가 크게 증가하는 것으로 나타났다고 밝혔다.

그는 특히 우유, 달걀, 돼지고기, 생선에 대한 항체반응이 두드러졌다고 말했다. 따라서 류머티즘 관절염 환자가 특정 음식을 먹었을 때 증세가 더 심해진다고 말하면 의사는 이를 심리적 영향으로 생각할 것이 아니라 면역학적 측면에서 받아들이고 대책을 세워야 할 것이라고 브란트제그 박사는 덧붙였다.

출처: 매일경제
작성 : 우현주 작성일 : 06/09/12 

 
 

 
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